Lista Bib Gourmand do Guia Michelin 2024
- isadorastoffel
- 22 de mai. de 2024
- 2 min de leitura
Atualizado: 30 de jun. de 2024
Eu sempre falo sobre os restaurantes Bib Gourmand por aqui: são restaurantes selecionados pelo Guia Michelin em todo o mundo, que possuem ótimo custo benefício, bem mais acessíveis do que os estrelados, com ticket médio em geral entre R$120 e R$180 por pessoa.
O símbolo da Bib Gourmand, ao invés de estrelas, é o Michelin Man (personagem da marca Michelin) lambendo os lábios (imagem acima).
A nova lista de Bib Gourmands também foi divulgada essa semana e conta com 30 restaurantes em São Paulo e 7 no Rio.
Destaquei os que já visitei e abaixo a lista completa:
Lista Bib Gourmand São Paulo 2024
• @barumarisqueria: crudos incríveis, na vila mais charmosa da rua Augusta. Chegue cedo, são poucas mesas e lota sempre. [Cerqueira César]
• @manimanioca: tem um prato secreto que eu sempre peço: Capellini servido com filé mignon ao molho de presunto serrano por R$170 (preço de 2023, ainda não fui esse ano) [Shop. Iguatemi]
• @nomogamia: contemporâneo com muitos pratos feitos na brasa, está com novo cardápio 2024 [Vila Madalena]
• @pastashihoma: italiano com aquele tipo de massa fresca que dá gosto de comer. Chegue cedo, sempre está cheio. [Vila Madalena]
• @piu_restaurante: 2 unidades. também italiano de massas frescas e bem servido, com ambiente perfeito pra um date. [Higienópolis | Pinheiros]
Os demais da lista:
@mocotorestaurante (2 unidades)
@abaianeira (2 unidades)
Lista Bib Gourmand Rio de Janeiro 2024
• @piccitrattoria: um dos melhores italianos que eu já fui na vida. [Ipanema]
Os demais da lista:
Você pode ver mais detalhes sobre cada restaurante na página oficial do Guia Michelin aqui.
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